Lanza Estados Unidos advertencia contra caldos de res, samosas y tamales

Autoridades estadounidenses advirtieron que estos alimentos podrían representar mayor riesgo durante la temporada de Acción de Gracias.

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El Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria (FSIS, por sus siglas en inglés) del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA, en inglés) emitió alertas de salud púbica para cuatro productos alimenticios este mes como peligros potenciales.

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La preocupación es por que los consumidores podrían tener los productos  en sus refrigeradores que debían haber sido retirados. Se trata de samosa de pollo y res que contienen pasteles de rollitos de primavera que han sido retirados del mercado por el fabricante, Tee Yih Jia Food Manufacturing.

La alerta proviene de una marcación incorrecta y un alérgeno no declarado, indicó la alerta y no se ha emitido un retiro del mercado porque la Administración de Alimentos y Medicamentos todavía investiga el producto.



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Los artículos de samosas de pollo y res se produjeron desde el 11 de noviembre de 2019 hasta el 11 de noviembre de 2020 y tienen el número de establecimiento «EST. 44163» o «P-44163» dentro del sello de inspección del USDA, según la alerta. Fueron enviados a California, Nueva York y Texas.

Tamales de pollo y cerdo

Otra alerta fue también para algunos tamales de pollo y cerdo listos para comer. Estos fueron retirados del mercado el 15 de noviembre después de que Tucson Tamale Wholesale Co. encontró trozos de plástico duro en latas de tomates cortados en cubitos en puré de un proveedor de ingredientes, según el retiro.

Estos productos se produjeron entre el 22 de octubre de 2020 y el 9 de noviembre de 2020 con el número de establecimiento «EST. 45860» y fueron distribuidos a nivel nacional.

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