Consejos para emprender

Así salvó Alejandro Ramírez la empresa de su familia y la llevó a todo el mundo.

Este maestro chocolatero fundador de Que Bo! nos habla sobre cómo inició con su negocio.

A veces, luego de ganar la cuenta, cliente o proyecto que podría darle sentido a nuestro emprendimiento, tropezamos y caemos en desesperación. Estas cinco palabras pronunciadas por Tom Brady podrían ser el secreto absoluto para recuperar el control de un proyecto. Y de tu vida también.

Desde niño Alejandro Ruiz empezó a cocinar ayudándole a su mamá. La vida de Rodolfo Castellanos giró alrededor de la cocina económica que inició su madre. José Manuel Baños es ingeniero civil y por azares del destino entró a una escuela para ser chef. Todos son oaxaqueños y tienen sus propios restaurantes. En el festival "Sabores de Oaxaca" nos compartieron sus inspiradoras historias y mejores consejos.